bootstrap-datepicker中文文档
bootstrap-datepicker daysOfWeekDisabled设置星期六星期天不可选
bootstrap-datepicker的daysOfWeekDisabled属性可以设置星期几为不可选，比如设置星期六星期天这种双休日不可选择。
实现代码
//设置星期六星期天不可选择
var ops = {
language: 'zh-CN', //语言
autoclose: true, //选择后自动关闭
clearBtn: true,//清除按钮
format: "yyyy-mm-dd",//日期格式
daysOfWeekDisabled:[6,0] //设置星期六星期天不可选择
};
$("#inputDate1").datepicker(ops);完整代码
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta charset="utf-8" />
<title>bootstrap-datepicker daysOfWeekDisabled例子</title>
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<script src="https://www.itxst.com/package/jquery-3.5.1/jquery.min.js"></script>
<script src="https://www.itxst.com/package/bootstrap-4.5.0/js/bootstrap.min.js"></script>
<link href="https://www.itxst.com/package/bootstrap-4.5.0/css/bootstrap.css" rel="stylesheet">
<script src="https://www.itxst.com/package/bootstrap-datepicker-1.9.0/js/bootstrap-datepicker.min.js"></script>
<script src="https://www.itxst.com/package/bootstrap-datepicker-1.9.0/locales/bootstrap-datepicker.zh-CN.min.js"></script>
<link href="https://www.itxst.com/package/bootstrap-datepicker-1.9.0/css/bootstrap-datepicker.min.css" rel="stylesheet">
<style>
.cs {
background-color: red !important;
color: #fff !important;
}
</style>
</head>
<body style="padding:10px;">
<div class="container ">
<input type="text" id="inputDate1" placeholder="选择日期" class="form-control">
</div>
<script>
var day=new Date();
//初始化
var ops = {
language: 'zh-CN', //语言
autoclose: true, //选择后自动关闭
clearBtn: true,//清除按钮
format: "yyyy-mm-dd",//日期格式
daysOfWeekDisabled:[6,0] //设置星期六星期天不可选择
};
$("#inputDate1").datepicker(ops);
</script>
</body>
</html>